从一盅两件到老爸茶九游会体育，见证昌江饮食文化变迁

在昌江县石碌镇，明珠大旅店如故走过了34个春秋。自1989年5月创立以来，这家以粤式早茶起家的旅店，渐渐发展成为团结粤琼两地饮食文化的餐饮标杆，近日荣获首届“昌江老字号（餐饮）"称呼。

匠心传承：三十四载效率品性

明珠大旅店从创立之初就以粤式早茶为特质，凭借方骖并路的风韵与清雅的工艺，赶快赢得市集口碑。虾饺、肠粉、叉烧包等经典点心，坚抓手工现作念，保留食材本味，武艺由资深粤菜师父世代相传。

“传承不维抓，改动不忘本"是旅店的忖度形而上学。34年来，旅店徐徐拓展中餐、下昼茶及特质节令居品，变周至天候、多品类的餐饮就业体系，成为当地消耗者相信的餐饮品牌。

文化团结：粤琼风韵的齐全纠合

1989年，明珠大旅店引入海南特质“老爸茶"文化，将岭南茶点与琼岛风情相团结，草创私有的下昼茶体验。这种团结不仅体当今菜品上，更体当今空间盘算和就业礼节中。

旅店愚弄岭南雕花装潢与海南椰元素相纠合的盘算格调，通过茶艺饰演、传统糕点制作展示等文化行径，传递粤琼两地饮食文化的私有魔力，打造“舌尖上的文化体验"。

特质居品：传统与改动的会通 1. 粤式早茶糕点

坚抓手工现作念，保遗留统广式点心的精髓，虾饺、肠粉、叉烧包等经典菜品深受门客醉心。

明珠叉烧包

2. 海南老爸茶

提供特质茶饮搭配原土小吃，如椰香糕、杂粮甜点等，营造适意满足的下昼茶氛围。

明珠清蒸排骨

明珠紫菜卷

明珠香兰椰子包

明珠叉烧大包

明珠奥尔良鸡排堡

明珠肉松面包

明珠黄金椰香面包

明珠菜包

3. 中秋月饼

自1989年起，每年中秋推入手工秘制月饼，禁受古法秘方，精选优质原料，手工揉皮、包馅，推出莲蓉、五仁等经典口味及改动名堂。

社会招供：老字号的更渴望

明珠大旅店屡次得回“消耗者相信品牌"、“餐饮行业标杆企业"等荣誉，中秋月饼一语气多年获评“金牌月饼"奖项。如今，荣获首届“昌江老字号（餐饮）"称呼，更是对其34年匠心效率的细目。

旅店现时主交易务涵盖早餐粤式早茶、中餐经典粤菜、下昼茶海南老爸茶套餐以及中秋手工月饼、端午粽子等节令居品，构建起隐蔽早、中、晚全时段的餐饮生态。

三十四载光阴，明珠大旅店不仅见证了昌江餐饮行业的发展变迁，更成为通顺粤琼两地饮食文化的迫切桥梁。在这里，既能品味到方骖并路的粤式早茶，也能体验海南老爸茶的适意满足，感受传统与改动会通的私有魔力。

看成新晋“昌江老字号"，明珠大旅店将链接秉抓“传承不维抓，改动不忘本"的理念，为消耗者带来更多团结粤琼风韵的好意思食体验，让老字号荣达更渴望。

地址：昌江黎族自治县石碌镇东说念主民北路43号明珠大旅店

导航：明珠大酒家

电话：13876651260

着手：昌江县发改委九游会体育